Produktinformationen "Plantation Black Cask 2019 40% vol. 0,7l"
Nach 1 bis 3-jähriger Reife in Bourbon-Fässern im jeweiligen Herkunftsland (Barbados, Jamaika) lagert dieser Rum noch weitere 12 Monate in kleinen gebrauchten Cognacfässernaus französischer Eiche in den kühlen Kellern von Château de Bonbonnet/Cognac. Der Plantation Black Cask 2019 ist der Nachfolger des "Black Cask No3", hierbei hat sich nicht nur die Farbgebung des Etiketts geändert sondern auch die Rezeptur und Herkunft wurde überarbeitet, eher ein fruchtiger Rum.
Zuckergehalt: 20 g/l Zuckerzusatz
Farbe: Bernstein (kein Farbstoffe)
Aroma: Noten von gekochten Äpfeln, Vanille, Karamell und Honig, leicht würzig
Geschmack: würzige Noten von Zimt und Nelken, mit cremigen Anklängen von Toffee
Abgang: abgerundet mit Noten von Birnen, Kokosnuss, Mandeln und Kaffee
Alter: 2-4Jahre
Land: Barbados, Jamaika
Fasstyp: Bourbon- und Cognacfässer aus Eiche
Verfahren: Blend
Ausgangsmaterial: Melasse
Destillationsverfahren: Brennkessel (Pot Still) & Brennsäulen (Column Still)
Destillerie: West Indies Rum Distillery (Barbados), Long Pond Distillery (Jamaika)
Empfohlene Trinkart: Pur
Verpackung: keine
Produktart: Rum
Hersteller: Cognac Ferrand, 24 Chemin des Prés, 16130 Ars, Frankreich
Importeur: Ferrand Deutschland GmbH, Sundernallee 75, 58636 Iserlohn
