Plantation

Die exklusiven Rums aus der Serie Plantation sind rare Schätze von unabhängigen Destillerien, die meistens in den dazugehörigen Zuckerrohrfeldern liegen und auf ihre eigene traditionelle Art produzieren. Die Brennmethoden sind je nach Plantage und Herkunftsland unterschiedlich. Die Destillation im "Brennkolben" lässt weiche, aromatische Rums entstehen, während "Säulenbrennapparate" leichte, elegante Rums hervorbringen. Das frisch geschnittene Zuckerrohr der Plantage wird gepresst, um daraus den Saft zu gewinnen, der entweder zuerst sanft zu Melasse erhitzt wird oder direkt zu Zuckerrohrsaft, dem "vesou", fermentiert wird. Diese Zutaten kommen dann in die für das jeweilige Land traditionsmäßigen Brennapparate. Nach der Destillation wird Plantation Rum zur Reife in kleine Eichenholzfässer umgefüllt, in denen zuvor Bourbon, Cognac oder Sherry lagen. Ein Verfahren, das den Rums ihren ganz besonderen und einzigartigen Charakter verleiht. Diese kostbaren Rums sind nur in limitierten Mengen, abhängig vom jeweiligen Jahrgang, erhältlich.

Plantation Barbados 5 Years 40% vol.0,7l

Plantation Barbados Grand Réserve 40% vol. 0,7l

Plantation Barbados XO 2019 -single cask- 48% vol. 0,7l

Plantation Barbados XO 20th Anniversary 40% vol. 0,7l

Plantation Barbados XO 20th Anniversary GP mit 2 Gläsern 40% vol. 0,7l

Plantation Black Cask 2019 40% vol. 0,7l

Plantation Experience Box 6 x 0,1l 40% vol.

Plantation Fiji 2009 44,8% vol. 0,7l

Plantation Guatemala & Bélize Gran Anejo 42% vol. 0,7l

Plantation Guatemala XO 2019 -single cask- 50% vol. 0,7l

Plantation Guyana 2008/2019 -single cask- 47,1% vol. 0,7l

Plantation Jamaica 2005 45,2% vol. 0,7l

Plantation Nosing Glas

Plantation O.F.T.D. Overproof 69% vol. 0,7l

Plantation Panama 2006/2019 -single cask- 41,9% vol. 0,7l

Plantation Panama 27 years 1992/2019 -single cask- 51,1% vol. 0,7l

Plantation Peru 2006 43% vol. 0,7l

Plantation Pineapple Stiggins' Fancy 40% vol. 0,7l

Plantation Trinidad 1997/2019 -single cask- 45,2% vol. 0,7l
