Produktinformationen "Worthy Park Single Estate Reserve 45% vol. 0,7l"
Das Worthy Park Estate ist ein weitläufiges Gelände im Tal Lluidas Valle eingegrenzt von Bergen der Cockpit Mountains Tief im Herzen von Jamaika. Dies sich darauf befindende Worthy Park Distillery ist eine 2005 wieder ins Leben gerufene Destillerie, deren Ursprünge auf das Jahr 1740 zurückreichen, wenn gleich man selber das Jahr 1670 anführt. Im Jahre 1962 wurde sie vorrübergehend geschlossen und bediente seit 2005 zunächst den Markt der unabhängigen Abfüller. Diese waren so hoch geschätzt und liefen so gut, dass Worthy Park Estate 2017 seine eigene Premium Rum-Marke "Single Estate Rum" auflegte. Unter Single Estate Rum versteht man Rum, dessen Zuckerrohr von einer einzigen Plantage stammt und bei dem die Produktion auch von einem einzigen, vor Ort liegenden Betrieb übernommen wird. Er bildet im weiteren Sinne das Rum-Pendant zum Single-Malt. Zusätzlich hat man sich dazu entschieden auf Kältefilterung und sämtliche Zusätze zu verzichten, was zu respektiert und zu bewundern ist, in einem Markt der vor Zucker-, Vanillin- und Glycerinzusatz teilweise nur so strotzt. Einzig Zuckerkulör zur einheitlichen Farbgebung wird verwendet. "Worthy Park Single Estate Reserve" ist ein authentischer und traditioneller Jamaika-Rum mit den für diese Karibikinsel typischen Esternoten.
Zuckergehalt: 0-5 g/l, kein Zuckerzusatz
Estergehalt: keine Angabe
Zusatzstoffe: Farbstoff E150d , Non Chill Filtered
Farbe: Gold (mit Farbstoff)
Aroma: Opulent, Frucht, Banane, etwas Rauch, Würze. Ester
Geschmack: Banane und Pflaume gehen Hand in Hand mit Vanille, Honig, Tabak, Zedernholz und Würze
Abgang: lang und fast etwas scharf
Alter: 6-10 Jahre
Land: Jamaika
Fasstyp: amerikanische Ex-Bourbonfässern aus weißer Eiche
Verfahren: Single Rum
Ausgangsmaterial: Melasse
Destillationsverfahren: Brennkessel (Pot Still)
Destillerie: Worthy Park Estate LTD., Ewarton P.O, St. Catherine, JamaicaAbfüller: Worthy Park Estate LTD., Ewarton P.O, St. Catherine, Jamaica
Empfohlene Trinkart: Pur
Verpackung: keine
Produktart: Rum
Inhaber: Worthy Park Estate LTD., Ewarton P.O, St. Catherine, Jamaica
Importeur: 1423 ApS., Sivlandvænget 1 G. 3, 5260 Odense S, Denmark
