Produktinformationen "Clairin Sajous 56,4% vol. 0,7l"
Clairin, alles andere als einfach nur ein weißer Rum, sondern Rum im Stile des Rhum Agricole von Haiti, aus Kleinbetrieben, die sehr ursprünglich arbeiten. Dieser Clairin wurde vom Brenner Michel Sajous in der Chelo Brennerei im Dorf St. Michel de l’Attalaye gebrannt. Destilliert aus biologisch angebautem Zuckerrohr und auf natürlich Art (spontane Vergärung mit Wildhefe) fermentiert, bietet dieser Rum tolle Aromen von Früchten und Meerluft, exotisch und frisch und ist dabei ganz Clairin-like ein wares Kraftpaket mit starkem Antritt und einer wahren Aromenexplosion. Einen authentischeren Rum findet man selten. Im Ergebnis steht ein ausgewogener Rum mit feinen Frucht- und Zitrusnoten.
Aufgrund der Herstellungsart kann der Alkoholgehalt von Abfüllung zu Abfüllung variieren.
Zuckergehalt: 0-5 g/l, kein Zuckerzusatz
Farbe: weiß (ohne Farbstoff)
Aroma: Banane und elegant-grüne grasige Note
Geschmack: tropischer Früchte, Zuckerrohr, Nüsse und frisch gemähtem Gras getragen von einer filigranen Rauchigkeit
Abgang:
Alter: direkt abgefüllt, keine Lagerung
Land: Haiti
Fasstyp: keine Fasslagerung
Verfahren: Blend, Rhum Agricol
Ausgangsmaterial: Zuckerrohrsaft
Destillationsverfahren: Brennkessel (Pot Still)
Destillerie: Chelo
Abfüller: Chelo
Empfohlene Trinkart: Pur
Verpackung: Karton
Produktart: Rum
Hersteller: Velier S.p.A., Via Byron Giorgio 14, 16145 Genova, Italien
Importeur: Kirsch Whisky, Schnepker Str. 32, 28857 Syke
