Produktinformationen "Don Q Single Barrel 2007 40% vol. 0,7l"
Der "Don Q Single Barrel 2007" durfte 9 Jahre in Fässern aus amerikanischer Weißeiche reifen. Insgesamt wurden Destillate aus 5 verschiedenen Column Stills für diesen ausgesprochen komplexen Rum verwendet. Die Macher von Don Q empfehlen ihn aus der Perspektive eines Whiskeys zu betrachten. Und so gibt er sich auch bei seinem eleganten Zusammenspiel von Würze und Süße im Vordergrund immer ein wenig trocken. Ein sehr aromatischer und milder Rum mit einer dezenten und angenehmen Süße. Im Vergleich zum Single Barrel von 2005, der sehr leicht daher kam, ist dieser Version von 2007 deutlich komplexer, weicher und runder. Nur in limitierter Menge erschien dieser Rum auf dem Markt, worauf auch die einzeln numerierten Flaschen verweisen. So stehen für Deutschland, Österreich und die Schweiz auch nur 420 Flaschen zu verfügung, wobei insgesamt 36.000 Flaschen abgefüllt worden sein sollen. Ein Single Barrel Rum mit einem sehr guten Preis-/Leistungsverhältnis.
Farbe: Bernstein (ohne Farbstoff)
Aroma: zarte Süße, geröstetes Holz, Vanille und Zitrus
Geschmack: Vanille, zarte Süße, geröstetes Holz und würzige Noten, Orange, Zitrus und Quitte
Abgang: mittlerer Abgang
Zuckergehalt: 0-5 g/l, kein Zuckerzusatz
Alter: 9 Jahre
Land: Puerto Rico
Fasstyp: amerikanischer Weißeiche; Ex-Bourbon & -Canadian Whisky-Fässer
Verfahren: Single Barrel
Ausgangsmaterial: Melasse
Destillationsverfahren: Brennsäulen (Column Still)
Destillerie: Destilleria Serrallés Inc.
Abfüller: Destilleria Serrallés Inc.
Empfohlene Trinkart: Pur
Verpackung: keine
Produktart: Rum
Inhaber: Destilleria Serrallés Inc., Ponce, Puerto Rico
Importeur: High Spirits S.L., Madrid, Spanien
