Produktinformationen "Gold of Mauritius Dark 5 Solera 40% vol. 0,7l"
Der "Gold of Mauritius Dark 5 Solera" wird zunächst 12 Monate in 180l Portweinfässern aus Südafrika gelagert. Die Fässer beinhalten noch ein wenig Portwein, so dass das Holz komplett vollgesogen ist und der Rum dadurch besonders schnell die Farbe und Geschmack annehmen kann. Süffig, schokoladig, mild und ausbalanciert mit angenehmer Würze und deutlicher Süße. Dennoch kein Standardrum, im Gegenteil, die klassischen Rumaromen fehlen fast völlig. Wir können an dieser Stelle auch keinen vergleichbaren Rum nennen so einmalig anders gibt er sich, eine spannende Alternative. Im Vergleich zum "Gold of Mauritius Dark"
weniger süß und eine deutlichere Holznote aufgrund des höeren Alters. Ebenfalls ein ideale Rum für einen Grillabend.
Farbe: Bernstein (mit Farbstoff)
Aroma: erst etwas scharf mit Alkoholnote die aber schnell verfliegt, dann dunkle Schokolade, Vanille und Eiche
Geschmack: Schokolade, Malz, nussig-rauchig und Eiche
Abgang: mittellanger weicher, karamellig und rauchiger Abgang
Alter: 5 Jahre
Land: MauritiusFasstyp: Portweinfässer
Verfahren: Solera-Blend
Ausgangsmaterial: Melasse
Destillationsverfahren: unbekannt
Destillerie: Litchquor
Abfüller: Litchquor Ltd
Empfohlene Trinkart: Pur
Verpackung: Geschenkkarton
Zuckergehalt: unbekannt, scheinbar nachgesüßt
Estergehalt: keine Angabe
Zusatzstoffe: Zuckerkulör
Produktart: Rum
Inhaber: Litchquor Ltd, Endemika Business Park, Mon Loisir Rouillard, Petit Raffray, Mauritius
Importeur: Spirit of Rum GmbH, Jenaer Str. 16, 10717 Berlin, Deutschland
Auszeichnungen:2016 - Bronze - IWSC International Wine & Spirit
