Produktinformationen "Compagnie des Indes Venezuela 14 (C.A.D.C.) - Single Cask 43% vol. 0,7l"
COMPAGNIE DES INDES Rum ist eine im Jahr 2014 gegründete Marke, bestehend aus ausgewählten Blends sowie Single Cask Abfüllungen verschiedenster Destillerien. Die Marke zeigt die Vielfalt von Rum unterschiedlicher Herkunft auf und lädt auf Geschmacks- und Genussreisen ein. Während die Blends leicht zugängliche Rums sind und mit ihrem milden, fruchtigen Profil ein breites Publikum ansprechen, zielen die exklusiven Single Cask Abfüllungen insbesondere auf fortgeschrittene Genießer ab. Die Single Casks werden weder nachgezuckert noch mit Zuckerkulör gefärbt, und bieten unverfälschte, authentische Geschmackserlebnisse, die den Gaumen überraschen und das Spektrum von Rum erweitern. Rum mit Ecken und Kanten, teils sehr trocken, und stets ausdrucksstark und markant.
Der Compagnie des Indes Venezuela 14 schafft es, die schweren, süßen Noten, für die die Rums des Landes so bekannt sind, ganz ohne Zuckerzusatz in die Flasche und damit auch ins Glas zu bringen. Er duftet kräftig nach reifen Erdbeeren, fermentierter Mango, Lakritz und Maracuja. Der anfänglich sehr süße Duft wandelt sich im Mund zu Minze und dunkler Schokolade, begleitet von Noten von Zimt und Muskat. Spätestens im Finish verschmelzen all diese Eindrücke zu einem exotischen Fruchtsalat, der seinesgleichen sucht.
Farbe: Bernstein (ohne Farbstoff)
Aroma: reifen Erdbeeren, fermentierter Mango, Lakritz und Maracuja
Geschmack: Anklängen von Minze und dunkler Schokolade, begleitet von Noten von Zimt und Muskat
Abgang: spätestens im Finish verschmelzen all diese Eindrücke zu einem exotischen Fruchtsalat, der seinesgleichen sucht
Zuckergehalt: 0-5 g/L, kein Zuckerzusatz
Alter: 14 Jahre (Destilliert im April 2005, Abgefüllt im April 2019)
Land: Venezuela
Fasstyp: Amerikanischen Bourbonfässern aus weißer Eiche
Verfahren: Single Cask
Ausgangsmaterial: Melasse
Destillationsverfahren: Brennkessel (Pot Still)
Destillerie: C.A.D.C.
Abfüller: Compagnie des Indes, c/o ON THE ROCKS, 3 rue du grenier à Sel, 21200 Beaune, France
Empfohlene Trinkart: Pur
Verpackung: Geschenkverpackung aus Karton
Produktart: Rum
Inhaber: Compagnie des Indes, c/o ON THE ROCKS, 3 rue du grenier à Sel, 21200 Beaune, France
Importeur: Perola GmbH, Schnieglinger Str. 245, 90427 Nürnberg, Deutschland
