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Legendario Elixir de Cuba 34% vol. 0,7l

Artikelnummer: RUM10102

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Produktinformationen "Legendario Elixir de Cuba 34% vol. 0,7l"

Wenn Sie gerne mit Rum Cocktails mixen, liegen Sie richtig mit dem Legendario Elixir de Cuba. Die Marke Legendario wurde im Jahre 1947 geboren. Sie wechselte an Luiz Angel Alvarez, der jahrzehntelang an der Produktion feilte und damit auch für den heutigen Charakter des Legendario Elixir de Cuba verantwortlich gemacht werden kann. Im Laufe der Zeit wandte man sich mehr von den Likören ab und veröffentlichte ausgefeilten kubanischen Rum, der nach dem Solera-Verfahren reifen durfte. Der gegenwärtig so beliebte LEgendario Elixir de Cuba ist eine Vermählung von beiden Spirituosenarten, und zwar eine rundum gelungene, auch noch vergleichsweise günstige.
Trotzdem, man liebt ihn oder man hasst ihn, denn viel süßer geht es kaum. Der "Legendario Elixir de Cuba" hat schon viele Rufnamen gehört, Ladysrum, Zuckerwasser oder süßer Genießer. Aber machen wir es kurz, wer die Nase voll von süßen Rums hat, hat an dieser Stelle nichts mehr zu suchen und für alle anderen geht hier ein Traum in Erfüllung. Denn trotz der ausgeprägten Süße, sind Aroma und Geschmack alles andere als einseitig. Ursache hierfür ist, dass der Legendario auf einem Melasserum basiert, der nach ca. 7 jähriger Reifezeit verdünnt und mit Traubensaft, der aus im Alkohol mazerierten Rosinen gewonnen wurde, verfeinert wird und erneut für 1-2 Monate reift. Es ist diese Aromatisierung, welche den Legendario Elixir de Cuba zu einer Besonderheit macht. Mit reduziertem Alkoholgehalt von 34% vol. ist er obendrein sehr mild und wird, da ihm ein paar Prozentpunkte fehlen, zu den Rumlikören gezählt. Süß im Geschmack, ölig und likörhaft, mit einem Bouquet nach Vanille und Schokolade...ein mächtiger Dessertrum.
Falls die Flasche beim Auspacken etwas klebt, keine Sorge der Legendario Elixis de Cuba ist mit einem "Non-Refill-Cap" ausgestattet, welches das Wiederbefüllen der Flasche verhindern soll. Obwohl dieser Verschluss zusätzlich die Abfüllung präzisiert, hat er den Nachteil, dass oftmals beim Transport geringe Mengen des Inhalts leicht auslaufen. Aber keine Sorge, die Qualität dieses Legendario Elixir de Cuba bleibt dabei unverändert und es geht dabei wirklich nur eine geringe Menge verloren.

Farbe: dunkler Bernstein (mit Farbstoff)
Aroma: Süß und leicht fruchtig, Vanille und Schokolade , ohne stechen in der Nase
Geschmack: wieder sehr süß, vollmundig, wenig würzig und etwas fruchtig mit Noten von Trauben, karamellisierten Sultaninen, Nuss, Honig, Eichenholz und Brandy, extrem mild, da brennt nichts
Abgang: relativ lang und süß

Alter: bis zu 7 Jahre
Land: Kuba
Fasstyp: Amerikanischen Ex-Bourbonfässern aus weißer Eiche
Verfahren: Solera
Ausgangsmaterial: Melasse
Destillationsverfahren: Brennkessel (Pot Still)
Destillerie: unbekannt
Abfüller: LEGENDARIO S.L., Carrer Riu Vinalopó 25, 46930, Quart de Poblet, Valencia, Spanien
Empfohlene Trinkart: Pur
Verpackung: keine

Zuckergehalt: unbekannt
Estergehalt: keine Angabe
Zusatzstoffe: unbekannt

Produktart: Rumlikör
Inhaber: Empresa de bebidas y refrescos, Santa Catalina No 930, Cerro, La Habana, Cuba
Importeur: Legendario GmbH, Erkrather Straße 234d, 40223 Düsseldorf

Inhalt:0,70 l

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