Produktinformationen "Cuate 01 - Caribbean blanco especial 38,4% vol. 0,7l"
Der "Cuate 01" wird in der Karibik (Barbados, Jamaika, Trinidad und Tobago) im traditionellen Brennverfahren aus Zuckerrohrmelasse hergestellt. Die langsamen Verarbeitungsprozesse, vom Ansetzen der Maische bis hin zum eigentlichen Rum, garantieren den Erhalt möglichst vieler Aroma- und Geschmacksstoffe. Denn im Gegensatz zu üblichem weißen Rum darf dieser noch 1 Jahr in alten Sherry- und/oder Bourbonfässern lagern und das merkt man. Zum einen bleibt er uneingeschränkt mixbar, zum anderen bildet sich so sein weicher und fein ausbalancierter Charakter.
Zuckergehalt: 0-5 g/l, kein Zuckerzusatz
Farbe: weiß (ohne Farbstoff)
Aroma: süße und fruchtige Noten
Geschmack: Tropisch fruchtig, Anklänge von Papaya, grüner Banane und Mango. Dazu eine deutliche Note der Holzfasslagerung, mit feiner Süße von Vanille.
Abgang: kurz
Alter: 1 Jahre
Land: Barbados, Jamaika, Trinidad und Tobago
Fasstyp: Sherry– und/oder Bourbonfässern
Verfahren: Blend
Ausgangsmaterial: Melasse
Destillationsverfahren: Brennsäulen (Column Still)
Destillerie: unbekannt
Abfüller: LQR Company GmbH, Elbestraße 28/29, 12045 Berlin
Empfohlene Trinkart: Mixgetränke
Verpackung: keine
Produktart: Rum
Inhaber: LQR Company GmbH, Elbestraße 28/29, 12045 Berlin
Importeur: LQR Company GmbH, Elbestraße 28/29, 12045 Berlin
