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Atlantico Reserva 40% vol. 0.7l

Artikelnummer: RUM10024


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Produktinformationen "Atlantico Reserva 40% 0,7l"

Die Herstellung des Atlantico Rums ist aufwendig und kompliziert. Zuerst reifen Melasse Rums und Rums aus frischem Zuckerrohrsaft separat für 2-3 Jahre in Eichenfässern, bevor sie für 2 weitere Jahre Ihren Reifeprozess gemeinsam vollziehen. Der Melasse Rum ist dabei für einen ausgereiften warmen Körper zuständig, während der Rum aus Zuckerrohrsaft für frische und delikate Noten verantwortlich zeigt. Der Atlantico Reserva reift im Solera-Verfahren, die Reifung wird bereits in der dritten Generation überwacht. Dieser spezielle Rum ist ein weiterer Mosaikstein im Portfolio von Atlantico Rum. Die Verkostung des Atlantico Reserva führt zu vielen Trockenobst-Aromen, aber primär Vanille und Rosinen. Diese gereiften Aromen verbinden sich mit der sehr angenehmen Süße und den leicht und frischen Aromen aus den Zuckerrohrsaft-Destillaten. Dieser Rum ist schon so komplex wie sein großer Bruder der Atlantico Private Cask, allerdings eben mit einem anderen Geschmacksprofil. Er ist ideal in Cocktails einsetzbar, eignet sich aber auch hervorragend zum puren Genuss oder auf Eis. Sein unverkennbares Profil ist dominant genug, um auch im Drink wieder erkannt zu werden.

Farbe: Bernstein (enthält Farbstoff/Zuckerkulör)
Aroma: Vanille, Eichenholz und Frucht
Geschmack: Pflaume, Banane, Rosinen und Vanille, angenehme Süße
Abgang: leicht würziger und ausbalancierter Abgang

Alter: bis zu 12 Jahre
Land: Dominikanische Republik
Fasstyp: Eichenfass
Verfahren: Solera-Verfahren
Ausgangsmaterial: Melasse & Zuckerrohrsaft
Empfohlene Trinkart: Pur & Mix-Getränke
Verpackung: keine

Produktart: Rum
Hersteller: Oliver & Oliver Internacional, Inc, Parque Industrial Hato Nuevo 22, Santo Domingo, Dominikanische Republik
Importeur: Sierra Madre GmbH, Rohrstraße 15, 58093 Hagen, Deutschland

Inhalt:0,70 l

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